

Zelišča imajo širok razpon uporabnosti za človeka, Janko Rode, ki je v prvem delu predstavil različno uporabo zelišč, v drugem delu njihovo uporabnost v kulinariki. Vodilni partner je Univerza Corvinus iz Budimpešte. Poljska in Slovenija) in je sofinanciran iz Evropskega sklada za regionalni razvoj. Projekt se izvaja v štirih srednjeevropskih državah (Češka, Madžarska, Ki obsega Dravinjsko območje in del subregije Kozjansko ter Obsotelje. Glavni cilj projekta je zbiranje in ohranjanje informacij o uporabi, nabiranju in etnobotaniki zelišč kot dela kulturne dediščine projektnega območja, Organizirala jo je Razvojna agencija Kozjansko v okviru mednarodnega projekta »Tradicionalno in naravno«. marca 2013, je v prelepih prostorih Graščine v Oplotnici, v popoldanskih urah, potekala delavnica o uporabi zelišč. Delavnica o uporabi zelišč v Oplotnici požela veliko zanimanje
